【土用の丑の日】YouTubeチャンネル登録者数1,500万人超「きまぐれクック」が公式オンラインストア「かねこ道具店」にて、鹿児島育ちの“若鰻”を使用した『きまぐれクック厳選 有頭うなぎの蒲焼』を7月3日18:00~予約受付開始!

「きまぐれクック」の公式オンラインストア「かねこ道具店」は土用の丑の日(2026年7月26日)に向けて
<【土用の丑の日】 きまぐれクック厳選 有頭うなぎ蒲焼>を数量限定で販売いたします。
通販で流通するうなぎ蒲焼の多くは頭を切り落とした「無頭」ですが、
本商品はあえて頭を残した「有頭」で仕上げました。鹿児島育ちの若鰻を、骨が口に残りにくく食べやすい点も魅力です。
■ 3つの特長
01 通販では珍しい「有頭」うなぎ
通販で流通するうなぎの蒲焼は、頭を切り落とした「無頭」が主流です。
本商品は、あえて頭を残した「有頭」を採用。
一尾まるごとの存在感と、切り身にはない迫力ある見た目が特長です。
土用の丑の日の食卓や贈り物として、開けた瞬間の特別感をお楽しみいただけます。
きまぐれクックの目利きで選んだ、こだわりの一尾です。
02 鹿児島育ちの「若鰻」ならではの、ふっくらやわらかな食感
生育2年未満の若い鰻は筋繊維が細く、身がふっくらやわらか。
口あたりがよく食べやすいので、お子さまから年配の方まで幅広くお楽しみいただけます。
ミネラル豊富な地下水で育て、水温・溶存酸素量を10分おきに自動計測。
さらに毎朝、人の手でも水質を確認するなど、徹底した管理のもとで健やかに育てられています。
03 大判サイズ
有頭の迫力と大判サイズの掛け合わせで、見た目にも食べ応えにも満足いただけます。

■ ひと手間で”専門店の味”に
頭付きのうなぎは、いまや家庭で目にする機会がほとんどありません。
職人が一尾ずつ手で開いて一日寝かせ、皮目の脂と旨味を削りすぎないよう丁寧にぬめりを落とし、直火でじっくり焼き上げました。甘めのタレがよく絡みます。
おすすめは、「湯煎で温めたあとに皮目をこんがり焼くひと手間」。
それだけで皮はパリッと、身はふっくらと、ご家庭でも専門店のような香ばしさに仕上がります。
うな丼・うな重はもちろん、ひつまぶし・うなたま丼・う巻きなどアレンジも自在です。


■ 商品概要
商品名 :うなぎの蒲焼き
原材料名:ニホンウナギ(鹿児島県産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、水あめ、みりん、うなぎエキス
内容量 :230g × 2尾 又は 230g × 4尾
加工者 :いろは寿し 福岡県宮若市竹原294-1
▼賞味期限
■製造日から90日
※実際の賞味期限は商品パッケージに記載されています。
▼保存方法
-18℃以下で冷凍保存
※湯煎で解凍後、皮目を焼いてお召し上がりください。お急ぎの場合は湯煎のみでもお召し上がりいただけます。
▼アレルギー表示
小麦・大豆
※アレルギー表示は特定原材料9品目(えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生・カシューナッツ)と、
表示が推奨されている特定原材料に準ずるもの20品目
(アーモンド・あわび・いか・いくら・オレンジ・キウイフルーツ・牛肉・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・マカダミアナッツ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン・ピスタチオ)、
計29品目を表示対象としています。
■ 販売開始日
販売開始日:2026年 7月3日(金)18:00~
■ 予約受付期間
2026年7月3日(金)18:00 〜 2026年7月10日(金)23:59迄
■ 販売価格
▷ 2尾セット(1尾230g) 10,000円(税込・送料込)
▷ 4尾セット(1尾230g) 18,200円(税込・送料込)
■ 販売サイト
https://kaneko-douguten.com/products/yuto-unagi-kimagurecook